Taro
Ubi Keladi
Taro root, is the thick, tuber stalk of the taro plant and is consumed in both sweet and savoury dishes. Due to its high content of oxolates - which can cause kidney stones, it should not be eaten raw.
Taro adalah tangkai ubi pokok keladi dan digunakan dalam hidangan biasa atau dalam kuih. Oleh kerana kandungan 'oxolate' yang tinggi - yang boleh menyebabkan batu karang, ubi keladi tidak boleh dimakan mentah.
